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お知らせ

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ご案内

当店の牛肉はUSA、AUSの安全で安心出来る食材のみを厳選して使用しております。 肉質を柔らかくするための酵素液やその他の添加物等は一切使用していません。

また熊本県阿蘇の雄大な自然の中で育った希少品種のあか牛を契約している牧場から直接仕入れています。２ヶ月に一頭のため期間限定、数量限定になりお客様にはご迷惑やご不便を お掛け致しますが一度ご試食頂ければ油分の少ない赤身肉の美味しさを実感して頂けます。

ステーキの焼き方は全てレアでご提供しています。ペレットでお好みの焼き加減に調整されてお召し上がり下さい。ペレットの交換はスタッフに申し付け下さい。

テーブルには色々な調味料をご用意しています。カスタマイズされて自分好みのオリジナル ソースでステーキをお楽しみ下さい。

これからも一生懸命地域に根付いた店作りに取り組んでいきます。是非またお越し下さい。

従業員一同

pointについて

※ポイントはサイト内のショップのみで使用できます。
テイクアウトショップのオープンは5月中を予定しています。

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